健康管理

送信者 2012年12月31日

photo credit: Martin LaBar (going on hiatus) via photopin cc

体内に毒を出すことが健康にとってとても重要な事は言うまでもありません。これがきちんと効果的にできている場合は身体は健康で健やかで清々しく過ごせます。しかし、なかなかこうもう行かないのが現実です。

その理由は・・・・・

１，運動不足
２，睡眠不足
３，栄養不足

この３つが考えられます。

運動不足

運動をすることで汗をかき体内の毒素を出します。汗は体内の尿と似た老廃物を排泄する重要な働きをしています。汗は塩化ナトリウム（塩）、尿酸、アンモニア、アミノ酸、カリウム、クレアチン、尿素、水などを排出しています。これだけでも相当なデトックスです。

睡眠不足

睡眠中に、もう古い皮膚（細胞）から新しい皮膚へと再生を行っています。皮膚に蓄積した老廃物を体外へ出しています。朝に顔を洗うことは体の表面に排出された老廃物を洗い落としているという人もいます。充実した睡眠がデトックスに必要なのは言うまでもありません。

栄養不足

現代人の偏った食生活ではデトックスはおろか体内に毒素をためこむ原因になります。ビタミン、ミネラル、アミノ酸などが効率的に吸収される必要があります。野菜に肉、魚などをできるだけバランスよく食べたいところです。時間がないからと言って主食（ご飯、パン、麺類）ばかり食べている人も多いようですし、ファーストフードを週に2回以上食べる方は要注意です。一度食生活を見直しましょう。

効率よく体内の毒素を排出することで健康でいられることが多くなります。意識して生活改善をいたしましょう。

▼体内毒素を排出する重要性

1,人々は体の中をきれいにすることを怠りがちである。
2,体の中には、古い細胞の老廃物や食べ物のカスといった毒素がたまりやすい。
3,毒素を体の外に効率よく出さなければ、いずれ病気になるおそれがある。
4,植物は根から水を吸い上げて、それに生命力を与えている。
5,体の中をきれいにすることができるのは、新鮮なフルーツと野菜に含まれている生命力のある水だけである。
6,現代人は野菜を食べるときでも加熱して水分を飛ばしてから食べることが多いので、水を十分に摂取できていない。
7,新鮮なフルーツと野菜に含まれている水は、体内の洗浄という機能を促進する上で欠かせない。

引用元

からだの力が目覚める食べ方 (ディスカヴァー携書)
	ハーヴィー・ダイアモンド ディスカヴァー・トゥエンティワン 2012-07-21 売り上げランキング : 226692 Amazonで詳しく見る by G-Tools

▼おすすめ

フィット・フォー・ライフ　——健康長寿には「不滅の原則」があった!
	ハーヴィー・ダイアモンド マリリン・ダイアモンド 松田 麻美子 グスコー出版 2006-04-08 売り上げランキング : 1751 Amazonで詳しく見る by G-Tools

photo credit: Another Pint Please… via photopin cc

好きなだけ食べて健康になれる方法はあるのか？と言われれば私は無いと思っています。鍼灸院には身体に不調がある人がいらっしゃります。その方達の傾向をみていると食生活は偏りがあることは明らかです。

しかし、好きなだけ食べて健康になれる方法があると言われれば鍼灸師としても見逃す事はありません。私自身も患者さんには食養生をお伝えしていながらも振り返ればかなりバランスが崩れていたこともあります。飲みに行ったときは別ですが（笑）

▼思い込んでいた健康常識

1,人体は、生命維持に必要な量のコレステロールを自分の肝臓で作り出している。
2,食物から摂取したコレステロールは人体には役に立たず、むしろ有害である。
3,動物性食品に由来する過剰な脂肪とコレステロールは、動脈硬化の原因となる。
4,薬を飲んでコレステロール値を人工的に下げても、根本的な解決策にならない。
5,経済的に豊かな先進国に蔓延している飽食病（心臓病、がん、糖尿病、骨粗鬆症、肥満）は、動物性食品に大きく依存した食生活に起因する。
6,カロリーは熱量の単位であり、肥満とは関係ない。

引用元

からだの力が目覚める食べ方 (ディスカヴァー携書)
	ハーヴィー・ダイアモンド ディスカヴァー・トゥエンティワン 2012-07-21 売り上げランキング : 226692 Amazonで詳しく見る by G-Tools

コレステロールは善玉、悪玉があることはあなたもご存知のことかもしれません。しかし、本当は善玉と悪玉という区別はないと私は考え始めました。

遺伝的に心臓疾患がある家系の人とかは注意が必要かと思いますが、それ以外の方は安易にコレステロール値を下げる薬を飲むのは避けたほうがいいと思います。

特に女性は閉経が近づくとコレステロール値はあがっていきます。これは女性ホルモンをつくることにコレステロールが一役買っているからだそうです。

日本脂質栄養学会（理事長・浜崎智仁富大和漢医薬学総合研究所教授）の理事らは２日 までに、コレステロール値が高いと総死亡率が低下することなどをまとめた「長寿のため のコレステロールガイドライン」を作成した。高脂血症の要因ともなる高いコレステロー ルは心臓疾患などにつながり危険という従来の定説を覆す指針で、浜崎理事長は「コレス テロール害悪説を考え直す必要がある」としている。
　浜崎理事長によると、多くの医療機関では、動脈硬化性疾患を予防するためコレステロ ールを低下させる治療が行われている。厚生労働省の指針と重なる日本動脈硬化学会の高 脂血症に関するガイドラインで、コレステロールを低く抑える必要が示されているためだ 。

　日本脂質栄養学会の理事らは昨年１０月、コレステロールガイドライン策定委員会をつ くり、長年の調査の取りまとめを進めた。ガイドラインによると、コレステロール値と死 亡率の関係について、約２万２千人を約７年間追跡調査した結果、男性、女性ともコレス テロール値が高かった人ほど長生きしていたことが分かった。

　浜崎理事長らは３、４日に愛知県犬山市で開かれる第１９回日本脂質栄養学会で、策定 委のガイドラインを会員に提示する。会員の意見を加えて改定し、２０１１年９月の同学 会で日本脂質栄養学会の指針として発表する予定である。浜崎理事長は「患者にとって必 要な情報をまとめ、無駄な医療をなくすことを目的にしている」と話した。引用元：コレステロール「高いと長生き」　日本脂質栄養学会の浜崎富山大教授らが新指針

もしこの記事を読んでいるあなたがコレステロール値が高いということで薬を飲んでいたり薬を処方されそうな場合は今一度検査結果をみて以下の本などを読んでみて欲しいと思います。

健康も自分で選択して、自分のために薬を飲んだり、食生活改善をしましょう。

▼おすすめ

コレステロール値が高いほうがずっと長生きできる (講談社プラスアルファ新書)
	浜崎 智仁 講談社 2011-02-22 売り上げランキング : 147659 Amazonで詳しく見る by G-Tools

フィット・フォー・ライフ　——健康長寿には「不滅の原則」があった!
	ハーヴィー・ダイアモンド マリリン・ダイアモンド 松田 麻美子 グスコー出版 2006-04-08 売り上げランキング : 1751 Amazonで詳しく見る by G-Tools

photo credit: Pixel Addict via photopin cc
体重が減らずリバウンドを繰り返しているあなたへ

私はダイエットは食事療法よりも食べたら食べた以上にカロリーを消費しないと痩せないとずっと信じています。しかし、研究をすすめるうちに食べ方の重要性について感じてきています。

▼何を食べるかが健康を左右する

何を食べるかが健康を左右する。こんなことは私のような健康のことばかり書いているブログを読んでいただいているあなたにはわかり切っていることだとは思います。

１、肉魚、穀類、緑黄色野菜をバランスよく食べる。
２、腹八分目
３、塩分控えめ、砂糖控えめ

しかし、これはあまりにも漠然としすぎているとは思いませんか？カロリーを気にして食べる物を選んでいてもなんか痩せないし健康診断ではひっかかる。こんな経験があるのではないでしょうか？

・カロリーと肥満は無関係
・生命力のある水で、体の毒素を洗い流す
・肉料理とポテトの組み合わせこそ、胃痛の原因
・「朝食にフルーツ」１週間続ければ驚くほど健康に
・肉食は本当に必要か
・バナナはステーキより良質なたんぱく源
・牛乳、乳製品こそが骨粗鬆症を引き起こす　etc
今すぐ実践できる、「病気に無縁の食べ方」

からだの力が目覚める食べ方 (ディスカヴァー携書)
	ハーヴィー・ダイアモンド ディスカヴァー・トゥエンティワン 2012-07-21 売り上げランキング : 110635 Amazonで詳しく見る by G-Tools

この本の見開きに書いてある文章です。いろいろな研究会とかで食の話になると聞いていた話ではありましたし、患者さんにもお伝えしていることでした。しかし、より踏込んで研究したことがなかったので良い機会だと思いこの本を読みました。

読み深めていくと、改めていろいろなことが分かってきました。このブログで少し掘り下げながらあなたにも分かりやすくシェアしていきます。

▼その前に・・・・・

あなたは食事をする際に意識していることはありますか？なぜこんなことを聞いたかというと私は少し反省していることがあります。というのは、食事の時間を当たり前に過ごしてはいないかという点なのです。

子供の頃に言われたことを思い出しました。

１、飢餓で苦しんでいる子供達がいる。
２、好き嫌いなく、出されたものは残さないようにしましょう。
３、大地の恵みに感謝をこめていただきます

精神論に思えるかも知れませんが、これらのことが忘れがちになると食事の時間を削り会話もしないで黙々と食べてまた仕事へ戻る。こんな生活になってはいないかと。私は完全になっていました。少しでも感謝して食を味わいながら食べる事でさらに健康によい影響があるのだと思うのです。

１、よく噛んで食べる
２、身体に良い物を選んで食べる

この２つの簡単なことも、食べる前に「いただきます！」と言う事で感謝の気持ちを持って食べ始めることができるのだと思います。

今一度食生活を見直していきましょう。

明日から１章ずつシェアしていきたいと思います。

▼あとがき

私が以前に朝勉強会に参加しているときに株式会社フォスターワンの坂上先生から教えていただいた言葉をシェアします。

あめつちのめぐみと、多くの人々の働きに感謝して、
命のもとを謹んでいただきます

朝食を感謝していただく　・・・　何に感謝するのか？

・殺生をして食事としていただくこと

･自然（天地）のめぐみ、水と木と土と空気と太陽と光・・

・働いていただいた方（狩猟し、土を耕し、食物を運び、料理をしてくれた方）

・目が見え、手が使え、噛んで食べられること

・こうしてみんなで食べられること

そのことに感謝して

「いただきます」

▼おすすめ

フィット・フォー・ライフ　——健康長寿には「不滅の原則」があった!
	ハーヴィー・ダイアモンド マリリン・ダイアモンド 松田 麻美子 グスコー出版 2006-04-08 売り上げランキング : 2764 Amazonで詳しく見る by G-Tools

photo credit: Hamed Saber via photopin cc

ナチュラルハイジーン。当初は聞いたことないなーと思っていたんです。食事方法や栄養に関することなのですが、聞けば聞くほどどこかで聞いたことあると思ったんです。

そういえば、以前に読んだことがあるフィット・フォー・ライフという本で書いてある食と栄養のことでした。

簡単に言えば食べるべき時間に食べるべきものを食べるという考え方です。たとえば「午前中は新鮮なフルーツ（またはフルーツジュース）だけ」とか

原則として
１．「命の水を豊富に含む食べ物」＝果物・野菜を食べること
２．「食べるにふさわしい時間帯」に食べること
３．「正しい組み合わせの原則」に従って食べること

といった感じです。これは甲田先生の甲田療法に通じる部分があります。基本的に少食でたまに断食するといいことも共通していると思います。

詳細は本を読んでみてください。私は食事方法は体質に応じて変化させたほうがいいと考えています。このフィットフォーライフのような基本的理念は共通しているように思えます。あとは個人の食生活に応じた方法を見つけ出していくことが大切だと思います。

▼ナチュラルハイジーン

ナチュラルハイジーンは民間療法ではないと言う人が多いです。19世紀のアメリカの医師達が薬を使わずに体に備わっている自然治癒力を最大限に生かすために考案した科学的な健康法のひとつです。

ナチュラルハイジーンはハーヴィー・ダイアモンド氏の著書 「FIT FOR LIFE」は、1985年の刊行以来、40週連続でニューヨーク・タイムズ紙の 第一位にランクされるほどのベストセラーとなりました。

▼おすすめ

フィット・フォー・ライフ　——健康長寿には「不滅の原則」があった!
	ハーヴィー・ダイアモンド マリリン・ダイアモンド 松田 麻美子 グスコー出版 2006-04-08 売り上げランキング : 3011 Amazonで詳しく見る by G-Tools

女性のためのナチュラル・ハイジーン―生理痛から乳ガン・更年期障害まで、「女性の悩み」すべて解消!
	松田 麻美子 グスコー出版 2007-10-20 売り上げランキング : 4950 Amazonで詳しく見る by G-Tools

ここ数回はダイエットに関する話題をメモしておりますが、なんで過食してしまうのかを考えたことがありますでしょうか？

・この時間に甘い物食べたらやばいよな・・・・・
・〆のらーめんはやばいよな・・・・・・
・飲んだ後の牛丼がうまいんだよな・・・・・

こんなことを考える機会が多くなる忘年会シーズンですが、仕組みだけでも勉強して頭の中にいれておけば知らないでいるよりいいかなと思って以下のニュースをメモしておきます。

食べたい！この欲求は飢餓に備えているんだ。そうだ。仕方ないかな。俺の食欲があるのも・・・・・

▼過食でカロリー消費低下＝飢餓に備え蓄積か－肥満メカニズム解明・東北大

送信者 2012年12月5日

高カロリーの食事をすると、脳が基礎代謝を担う「褐色脂肪」の働きを低下させ、肥満を引き起こすことを、東北大大学院医学系研究科の山田哲也准教授らの研究グループがマウスの実験で解明した。メタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）の予防や治療法の開発につながると期待される。論文は４日付米科学誌「セル・メタボリズム」に掲載された。
　山田准教授は「飢餓に備え、過剰摂取したカロリーを蓄積する仕組みが残っているのでは」と説明。体に備わった栄養備蓄の仕組みが明らかになるのは世界初という。（2012/12/05-07:08）過食でカロリー消費低下＝飢餓に備え蓄積か－肥満メカニズム解明・東北大

夜の炭水化物だけはなんとかして気をつけよう。

▼おすすめ

NHKためしてガッテン科学のワザで確実にやせる。―失敗しない!目からウロコのダイエット術 (主婦と生活生活シリーズ)
	NHK科学・環境番組部、主婦と生活社「N 主婦と生活社 2010-06 売り上げランキング : 552 Amazonで詳しく見る by G-Tools

やせる「仕組み」で人生を劇的に変えるiPhoneダイエット
	立花岳志 サンマーク出版 2012-10-23 売り上げランキング : 8763 Amazonで詳しく見る by G-Tools