整体

さて本日はみなさまはどんな1日でしたか？私は今日は盛りだくさんの日々を過ごしました。朝から人に会い、そして治療。そして打ち合わせ治療。そして最後は往診。ちょっと疲れましたが充実した日でもありました。ここ数年で私の仕事している環境はとても変わりました。

▼想定していなかった震災の影響
私は治療院を開業した時には、まさか昨年の311のようなことは起こるまいと思っていました。さらにはここまで身体に影響を与えるとも思っていませんでした。おそらく昨年の311を境に経絡経穴と呼ばれるツボや気の流れに微妙な変化が起きていると思います。磁場の影響でしょうか。

▼環境汚染
私が鍼灸師になった10年以上前から環境ホルモンの人体に与える影響についていろいろと議論をされていました。環境ホルモンの問題は1980年頃に世界各地で異常が発見され研究がされるようになりました。環境ホルモンは、外因性内分泌攪乱物質または外因性内分泌攪乱化学物質と呼ばれています。たとえば生殖器の異常・精子の減少・卵巣がんや乳がんなどの生殖器のがん・性行動の異常などです。

▼環境の変化に対応する自己管理
さらに今は放射性物質の問題も無視はできません。かと言って日々の生活は滞りなく過ぎていきます。その中でどうやって対応していくかが鍵を握っています。食生活や睡眠、仕事のバランスが今後いっそう問われる時代になっていきそうです。そのためにも一度どうやって変化に対応するか考えてみるといいかもしれません。

1. まず、紙の中央に最近あなたの生活に起こった変化を書きます（記事冒頭の画像参照）。
2. 次に、この変化が影響を与えた生活領域について考えてみます。中央の「チェンジサークル」を囲むようにそれらを書き出していき、チェンジサークルと線で結びます。
3. 今後は各領域ごとにどんな生活習慣があるかを考え、書き出してみます。あなたは生活の変化に対応できていないかも？ 「チェンジマップ」で解決！

どんなことが書き出されそうですか？ぜひやってみてください。環境の変化に対応していくことがこれからの時代を生き抜く知恵になりそうです。

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photo credit: Alan Cleaver via photo pin cc

ダイエットについてはいろいろな情報がたくさんあります。その中でわかりやすくするために極論を書いてあるものもあります。かく言う私も極論を言うことがありますが、自分の体調に合うか合わないかは専門家に相談してから実施するのもいいですし、まずはテストして自分のコンディションには合わないようであればすぐに軌道修正するようにしましょう。

▼朝食を食べたらいいのか、食べないのがいいのか
これについては何度もお伝えして行こうと思っておりますが、まずは前日に食べた最後の食事時間がポイントになります。前日の18時から19時までに食べ終わらなければ翌日の朝食は野菜ジュースや味噌汁などの液体ものだけにして、固形物はとらないほうがいいです。お昼12時までは水分をしっかり摂るようにしましょう。

▼野菜は生がいいのか、温めたほうがいいのか。
生野菜や果物は体を冷やすという考え方もあり健康を気にする人の多くが、「生野菜より煮野菜のほうがいい」と思う人や専門家が多かったり「果物はなるべく食べない」という人もいます。ですが具体的に体を冷やす物質が見つかっているとか、科学的な根拠があるかというと明確なものはないと思います。生野菜や果物そのものは体を冷やすこともありますが
それは人それぞれの体調やタイプによって異なるというのが私の意見です。これについてはまた記事をかきます。

▼結局は自分がどんなタイプの健康状態なのか？です。
いろいろなダイエット方法ばかりに目がいきますし、雑誌などでは○○ダイエット！とか方法ばかりを特集していますのでこういう結果になるのだと思います。しかしながら人にはいろいろと種類があります。東洋医学でも陰陽論がありますしほんとうに十人十色です。このあたりをしっかりと見極めて取り組んでいきましょう。

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どうもこうもありません。体重がなかなか目標体重になりません。なぜか?それは食べている以上に動いてないからです。もういい加減な運動なしでは限界があるので運動をする時間を作り出し徹底的なやっていかないとダメです。

▼午後８時以降には食べない。
やはり何だかんだ言っても１日の最後の食事時間が重要です。治療で遅くなってしまった場合の食事をしっかりと考えて食事管理をしていこう。BMAL1（ビーマルワン）という脂肪を蓄積する働きをもつたんぱく質があります。BMAL1は、体内時計をコントロールする働きがあり、脂肪を蓄積する酵素を増加させます。さらにBMAL1の量は時間によって変動し、午後3時が最も少なく、夜10時から早朝2時までが最も多くなるとされています。要するに午後10時から午前2時が最も脂肪を蓄積しやすく、午後3時は最も脂肪になりにくい時間帯であるということです。これを理解して食事管理をしよう。

▼炭水化物と糖質をカット
ちょっと連休中にルールを守りきれなかったので再度徹底しよう。いろいろなご意見はあると思いますが、やはり炭水化物と糖質はできるだけ最小限に抑えたほうが私の体質には合っております。腹回りについて贅肉を落とすにはまだまだこのあたりをしっかりとやめて取り組んでいかないとだめですね。炭水化物抜きダイエットとして、一番有名なダイエット法はアトキンス式ダイエットです。アメリカの循環器系開業医である、ロバート.C.アトキンス博士の考案した糖尿病食をアレンジしたダイエット法です。本が出ていますので下記でシェアいたします。

▼朝は酵素ジュース
朝は酵素ジュースだけを飲むようにします。酵素は生の野菜やフルーツ、生肉、生魚に多く含まれていますが、消化に負担をかけず効率よくとるなら、良質な水分やビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な野菜&フルーツがベスト。これを1日の始まりである朝に、しっかり補給することが大切です。

▼あとは目標体重までがんばろう
目標は95キロ。ってことは今何キロ？と聞かれますが113キロ。まだ少し時間はかかると思いますが、じっくりとしっかりとがんばっていきたいと思います。

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NRD003 改めて、「たんぱく質」と「炭水化物」の違い

photo credit: bass_nroll via photo pin cc

GWはいったんダイエットをゆるめて家族と食事を楽しんだ私ですが、案の定体重はリバウンドしています。しかし、身体サイズはさほど変化はありません。ズボンのベルトの穴も減ったままです。今日からまた炭水化物と糖質を控えれば体重は減ってくると思います。また報告します。

▼たんぱく質とは？
たんぱく質とは卵白（らんぱく）の主成分がたんぱく質であることから名前をつけられてアミノ酸です。たんぱく質は身体の20％を形成しています。人間の体は約60％が水で、残りの15～20％がたんぱく質、約15～20％が脂肪、3～4％が骨のカルシウムを含むミネラル、残りが炭水化物などです。

たんぱく質が欠乏すると、肌のつやが無くなる、抜け毛が多くなる、爪がもろくなる、筋肉が痩せるなどの欠乏症状が現れます。つまり、たんぱく質は「身体を作っている基」です。絶食などのダイエットをすると筋肉が減って、基礎代謝も減ります。すると、日常生活でカロリーを消費しにくい、痩せにくい身体ができあがってしまうのです。要するに、ダイエットでタンパク質の摂取を減らすと、自らの身体をやせ細らせ、かつ傷つけることになります。
引用元今さら聞けない「たんぱく質」と「炭水化物」の違い

▼炭水化物とは？
炭水化物とはお米やパンなどが主なもので活動に必要なエネルギーを作り出すための栄養素で主な要素は糖質です。摂取すると活動するエネルギーになるのはもちろんの事、幸福感やリラックス効果があるとされています。日常生活の中で消費されますが、一グラムあたり４kcalのエネルギーがあり過剰摂取や適切に消費されないと脂肪として体内に蓄積されていきます。

炭水化物は「身体を動かすエネルギー」というわけです。そして、基礎代謝および運動せずに使われなかった糖分は、なんと中性脂肪に変化してしまいます。糖が油に変化するという摩訶不思議な現象が、身体の中で起こるとはびっくりです。さらに、同じく摂取した脂肪のうち使われなかった分も、やはり中性脂肪として蓄えられるので、肥満が起こります。
引用元今さら聞けない「たんぱく質」と「炭水化物」の違い

▼炭水化物を減らすダイエットの注意点
炭水化物の摂取を極端に減らすとたんぱく質を強制的にエネルギーに変えて補おうとする作用が働くので下手すると身体にマイナスに働きます。あくまで蓄積した脂肪分を減らすように、身体を作るたんぱく質は豊富に、太る原因の炭水化物は少なめ程度に摂取すると良いようです。しかしながら私のような今までさんざん炭水化物を食べ過ぎてきた人は完全に炭水化物と糖質をカットしたほうが体調が良いように思えます。いまのところ間違えありません。その食べ過ぎてきた量がどのくらいなのかはまだ検証の余地がありますが。

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