私の研究の一つして糖質制限食についてみなさまのためになる動画をピックアップしてこちらのブログにアップしていきたいと思います。
空腹時血糖…70～109mg/dl
食後2時間血糖…140mg/dl未満
HbA1c値は 5．8％(NGSP値6.2％)以下とされています
日本の従来の糖尿病治療では、飲酒は原則禁止ですが、一定の条件下で許可されることもあります。
その条件は、以下の５項目をクリアしていることです。
１良好な血糖コントロールが長期にわたって得られている
２糖尿病の合併症がないか、あっても軽度である
３脂質代謝異常（特に高トリグリセリド血症）がない
４肝・膵疾患がない
５決められた上限量を守る患者であるこの５項目、糖質制限食実践している糖尿人なら、多くの人は１～４はクリアですね。
私も、１～４は完璧にクリアですが、５が微妙ですね。
５が微妙ですが、私の場合血液検査では、肝機能は常に正常です。
欧米では、「適量」を守れば飲酒ＯＫとしています。
例えば、米国糖尿病協会では、アルコール２４g(３０ml)／日を食事と共にとるていどなら適量としています。
ビール350ml缶を２本、ワイン150ml×２杯、ウイスキー45ml×２杯です。
私自身のお酒の摂取量ですが、平均的には、糖質ゼロ発泡酒３５０mlを１缶、その後、焼酎の水割りを３～５杯です。焼酎は、７２０ｍｌが３日間で空くくらいのペースです。
あるいは、糖質ゼロ発泡酒３５０mlを１缶と赤ワインを１／２本とかです。
家でたまに、赤ワイン、ボトル１本のむこともあります。
外で飲食のときは、焼酎の水割りを５～６杯のこともあります。
２５度の焼酎が７２０ｍｌなら、アルコールそのものは１８０ｍｌ含まれています。
従って、私は毎日６０～７５ｍｌ以上のアルコールを摂取していますので米国糖尿病協会の「適量」は、確実にオーバーしています。(￣_￣|||)
アルコールには発ガン性も指摘されていますので、各自が自己責任で自己管理で適量！？の飲酒ということになるでしょうか？ （＾＾）
江部康二 引用元 江部康二のアルコール摂取量は？
血糖値が高いけどお酒をやめるのはちょっとという人は普段の食生活をしっかりと糖質制限をすることで血糖値をコントロールすることが大切ということになります。糖質制限食事法はとても有効です。
おすすめ
| 主食をやめると健康になる ー 糖質制限食で体質が変わる! | |
 |
江部 康二
ダイヤモンド社 2011-11-11 |