コーヒーブレイク。ちょっと一息いれる際にコーヒーを飲む人も多いと思います。コーヒーに含まれるカフェインの効果としては眠気を防ぎ作業能率を上げるということがあります。他にもコーヒーの良い点、悪い点と美味しい入れ方を調べてみました。
▼コーヒーの良いところ
1,カフェインは脂肪細胞の中に入って、脂肪を分解する酵素を活性化してくれます。
2,食後のコーヒーは胃酸を分泌して消化をサポート。コーヒーに含まれるクロロゲン酸はガンや動脈硬化などの原因物質である活性酸素を消去してくれる成分を含んでいるといわれています。
▼コーヒーの悪いところ
1,朝食抜きの空腹時に飲むとカフェインが脳の迷走神経を刺激して胃酸を分泌させる働きがあります。胃酸によって胃が荒れてしまいます。
2,コーヒーに含まれるクロロゲン酸は鉄分と結合しやすく鉄分の吸収が少し低下します。食後にコーヒーを飲む場合、食事でとった鉄分が失われてしまわないように貧血気味の人は注意しましょう。
▼コーヒーの美味しい入れ方
▼コーヒー雑学まとめ
▼おすすめ
ちょっとブレイクタイムにインスタントなのだけど美味しくコーヒーを飲みたいときにぴったり
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